Shamrock Smoothies

Rendement: Donne 2 portions (environ 8 onces chacun)

Ingrédients:

1

à soupe de sucre

2

bonbons menthe verte des feuilles

2

mince menthes au chocolat rond ou biscuits sandwichs au chocolat

1banane mûre, pelée et coupée en morceaux

1tasse de cubes de glace

3/4tasse de jus de pomme

1/4tasse de yogourt nature

1/2cuillère à café de vanille

1/4 c. à thé extrait d'orange

2ou de la nourriture 3 gouttes colorant vert

Préparation:

1.
Place petite feuille de papier ciré sur la surface de travail, saupoudrer de sucre. Déposer les feuilles de menthe sur du papier ciré; sommet avec la deuxième feuille de papier ciré. Roll laisse de côté à l'épaisseur 1/4-inch. Cut Out 2 (1-1/4X1-inch) Shamrock formes en utilisant un petit couteau ou des ciseaux. Appuyez sur 1 Shamrock, sur chacun de menthe et mettre de côté.

2.

Place de la banane, les cubes de glace, jus de pommes, yaourt, d'extraits et de colorant alimentaire dans un mélangeur ou au robot culinaire, mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Verser dans des verres. Garnir de menthe.

Note Pour les adultes, ajouter 1 / 4 de tasse de rhum au mélange de bananes, avant le mélange, si désiré.

Cette recette apparaît dans: Printemps